驴肉配以近20种调料，在汤汁中用大火烧开之后，再用文火慢炖。当驴肉吸满了汤汁的滋味，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。

美食 保定 唐县 直隶官府菜 雪花酪 2025-11-18 15:51  2